Бумажные формы для выпекания пасхальных куличей (Panettone)

     Одноразовые бумажные формы для выпекания пасхальных куличей являются недорогими, простыми в использовании и экологически чистыми.

     Бумажные одноразовые формы для выпечки дают множество преимуществ - от упрощения технологического процесса до значительного уменьшения себестоимости продукции благодаря:

• сокращению времени выпекания и охлаждения изделий благодаря микроперфорации (экономия расходов на электроэнергию);
• полностью экологичные (изготовлены из чистой целлюлозы);
• идеально держит форму готового изделия, а также дольше сохраняют свежесть и вкус выпечки;
• стойкие к действию жиров и перепадам температур (от -40° до +220°);
• отсутствует необходимость смазывать и чистить форму (экономия времени и затрат на работу);
• 2 в 1 - форма для выпекания и упаковка для готовой выпечки.

Боковая стенка сформирована из крафт-бумаги, дно формы выполнено из микрогофрокартона. Нижний и верхний край боковой стенки выполнен с закруглением.

Форма изготавливается перфорированной, благодаря этому обеспечивается удаление паров воды при выпекании и охлаждении изделия, а также отсутствуют разрывы и деформации теста и выпечки.

Одноразовые бумажные формы обеспечивают создание благоприятных условий для процесса выпекания изделий из теста и повышают качество готовой выпечки. Кроме того, их использование позволяет удешевить процесс изготовления выпечки, за счет исключения необходимости использования дорогих многоразовых форм, а также обеспечить возможность использования формы для выпекания одновременно и в качестве упаковки для готовой выпечки.

Бумажные одноразовые формы для выпечки отвечают международным нормам  для изготовления пищевых продуктов. Они являются экологичными и легко утилизируются, не загрязняя окружающую среду.